Salatarten die man kennen sollte

Es werden Weltweit verschiedene Salate zum Verzehr angebaut. Viele von ihnen sind dem meisten unbekannt, da sie entweder auf den Genuss von Salat verzichten, oder immer nur die bekanntesten verzehren. Es gibt aber viele Salatarten und jede schmeckt ein wenig anders oder ist anders in der Konsistenz. Von weichen, zarten Blättern, bis hin zu knackigen Salaten kann man alles finden. Man kann viele Salatarten aber auch kochen, braten oder dünsten. Egal was für einen Gartensalat man nimmt oder wie man ihn zubereitet, ein frischer Salat gehört zu jedem Essen dazu. So viele verschiedene Salate die man versuchen kann, bringen immer wieder Abwechslung auf den Tisch. Ein frischer Gartensalat ist immer ein Genuss!
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Römerischer Salat ist auch ein sehr bekannter Gartensalat. Man findet ihn oft als „Baby Romana Salat“ in 3-er Packs oder voll ausgewachsen mit großen knackigen Blättern. Der Bindesalat wird gerne auch gekocht oder gedünstet, wodurch er den Namen Kochsalat bekommen hat. Die großen und festen Blätter des Bindesalat machen das kochen oder dünsten möglich. Römischer Salat ist ein sehr unkomplizierter Gartensalat, den man auch ohne große Gartenerfahrung im eigenen Garten anpflanzen kann. Kochsalat ist ein echtes Multitalent.

Foto von unbekannt (unbekannt) [GFDL, CC-BY-SA-3.0 oder CC-BY-SA-2.5-2.0-1.0], via Wikimedia Commons