Es gibt wohl keinen Menschen in Deutschland, der in seinem Leben noch nie Kopfsalat gegessen hat. Er ist wie der Eissalat das ganze Jahr über im Handel erhältlich und auch der Kopfsalat Anbau ist ganz einfach. Junge Kopfsalat Pflanzen kann man für den eigenen Anbau schon ab Anfang März kaufen und kann im Frühbeet ab März eingepflanzt werden. Verschiedene Salate werden mit Kopfsalat gegessen, oder man kocht die Kopfsalat Pflanzen. Das kochen des Kopfsalates ist bei uns aber eher unüblich. Wer für den Kopfsalat Anbau keinen eigenen Garten hat, kann ihn auch wie viele verschiedene Salate in Kübeln auf dem Balkon anpflanzen.